مجله راز سلامتی مجله صنایع غذایی و کشاورزی خواص پوست نارنگی
تبلیغات در ایران پزشکان و مراکز درمانی رستوران های ایران متخصصان تغذیه صنایع غذایی و نوشیدنی .
 
خواص پوست نارنگی

به گزارش رويترز ، دانشمندان دانشكده داروسازي ليسستر تركيبي را در پوست نارنگي به نام “‪ “Salvestrol Q۴۰‬يافته‌اند كه سلولهاي سرطاني انسان حاوي آنزيم “‪CYP۱B۱‬ ‪ “P۴۵۹‬را نابود مي‌كند.
اين يافته‌ها مي‌تواند رويكرد جديدي را در درمان سرطانهايي نظير سرطان سينه، ريه، پروستات و تخمدان فراهم مي‌كند.
دكتر هون تن شيميدان دارويي، كشف ماده طبيعي در يك ماده غذايي با خواص ويژه ضد سرطاني را بسيار هيجان‌انگيز مي‌داند.
اين ماده سازوكار جديدي را در مقابله با سرطان فراهم مي‌كند.
در واقع فقدان ‪ salvestrol‬در رژيم غذايي امروزي ناشي از اين واقعيت است كه مردم ديگر پوست ميوه‌ها را نمي‌خورند و اين امر نقش مهمي در افزايش موارد ابتلا به برخي سرطانها در بين انسانها دارد.
اين تحقيقات در كنفرانس داروشناسي انگليس در منچستر ارايه شد.
دكتر تن هشدار داد اين تحقيق هنوز در مراحل اوليه است و تا قبل از انجام مطالعات باليني بايد آزمايشهاي زيادي انجام شود كه ‪ ۵‬تا ‪ ۷‬سال به طول خواهد انجاميد.
اين محققان به منظور حفاظت و گسترش تحقيقات خود اقدام به تشكيل شركت خصوصي “‪ “Natrue Defence Investments‬كرده‌اند كه ماده ضد سرطاني طبيعي براساس اين فناوري تهيه كنند.
/ منبع: پارسی طب

مجله اینترنتی راز سلامتی
http://salamat.ibep.ir